Se denomina pepito al bocadillo que lleva entre panes un filete de carne.
Cuenta la leyenda que su origen nace en el madrileño Café de Fornos en 1870. El hijo del dueño comenzó a pedir que le dieran de merendar un filete de ternera con pan.
Al parecer, tal invento culinario gustó al resto de clientes que empezaron a pedir "uno como el de Pepito", que así se llamaba el chico. Hoy, es uno de los bocatas emblemáticos de nuestra cocina, muy típico en muchas de nuestras barras.
Nosotros hemos querido reinventarlo.
Pepito Especial
Este es nuestro pepito estrella con el que más nos hemos dado a conocer. Una deliciosa mezcla de lomo o pollo con jamón y queso relleno de cebolla a la plancha. Todo esto envuelto en nuestra salsa especial compuesta por una sabrosa combinación de ingredientes que dejará en nuestro paladar un agradable sabor y aroma a comino. Dándole un toque muy rústico al bocadillo.
Pepito Completo
Si te gusta nuestro pepito especial y quieres dar un paso más tenemos lo que estás buscando. Le añadimos un huevo a la plancha y a disfrutar. Seguro que te encanta.
Pepito Pastor
Este es uno de los pepitos que más piden nuestros clientes. Nos dejamos llevar para disfrutar de la deliciosa mezcla de la carne con queso de cabra y bacon a la plancha que seguro que hará que se nos deleiten todos los sentidos en cada bocado. Solo de pensarlo se me hace la boca agua.
Pepito Tropical
Para los amantes de mezclar fruta con carne. La piña pasada por la plancha combinada con jamón, queso y salsa rosa hacen que, sin duda, sea el pepito más sabroso y digestivo de nuestra carta
Pepito Burguer
Este pepito, para ser sinceros, fue en realidad una gran idea de unos clientes nuestros. Simplemente nos pidieron que al pepito especial le sustituyéramos el lomo o pollo por la carne de nuestra hamburguesa casera y sinceramente fue un gran acierto convirtiéndose en uno de nuestros favoritos.
Pepito Vegetariano
No nos hemos querido olvidar de los que no comen carne. Para ellos hemos creado nuestra versión vegetariana formada por dos piezas de rulo vegetal con tofu complementadas con un delicioso queso de cabra coronado por una combinación de nueces y cebolla a la plancha. Lo recomendamos!!